Dinh dưỡng cho người mẹ giai đoạn mang thai là chủ đề luôn được nhiều bà mẹ và ông bố tương lai quan tâm nhất. Bởi đây chính là giai đoạn ảnh hưởng nhiều đến sự phát triển của thai nhi đặc biệt là trí não. Vậy câu hỏi đặt ra là những thực phẩm tốt cho bà bầu và thai nhi là những loại nào. Phụ nữ mang thai cần phải bổ sung thực phẩm đó với số lượng bao nhiêu để giúp cả mẹ và con có thể hấp thụ tối đa dinh dưỡng giúp mẹ khỏe con khỏe hơn. Hãy cùng Kinh Nghiệm Bỉm Sữa đi tìm lời giải cho mình qua bài viết
Top 10 thực phẩm tốt cho bà bầu trong suốt thai kỳ
Việc duy trì ăn uống với chế độ dinh dưỡng đầy đủ sẽ giúp cho mẹ bầu khỏe mạnh suốt thời gian mang thai. Bởi lẽ giai đoạn này người mẹ cần bổ sung nguồn dinh dưỡng nhiều hơn người bình thường. Tối thiểu mỗi ngày cần 3500 – 500 Calo trong giai đoạn mang bầu thứ 2 và 3.
Chính vì vậy nếu bạn không bổ sung đầy đủ dinh dưỡng sẽ có sự ảnh hưởng nhất định đến sự phát triển của thai nhi. Chưa kể đến việc ăn uống kém sẽ có thể gây ra các biến chứng sức khỏe của người mẹ cho đến kì sinh nở.
Để đảm bảo sức khỏe mẹ và thai nhi được đảm bảo, thì chế độ dinh dưỡng hàng ngày rất quan trọng. Dưới đây, Kinh Nghiệm Bỉm Sữa sẽ giới thiệu tới bạn 10 thực phẩm tốt cho bà bầu, giúp mẹ bầu và thai nhi có một thai kỳ đầy đủ dinh dưỡng và khỏe mạnh.
1. Thực phẩm tốt cho mẹ bầu: Trứng
Trứng là nguồn thực phẩm tốt cho bà bầu, giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể để giúp tăng cường dưỡng chất cho thai nhi và sức khỏe người mẹ. Thành phần chính trong trứng là 90 Calo cũng các thành phần quan trọng như protein, axit béo, vitamin D, kẽm, canxi… giúp phát triển mạnh xương và não bộ thai nhi. Thêm vào đó là choline là thành phần quan trọng giúp phát triển toàn diện hệ thần kinh cho bé. Hạn chế tối đa việc dị tật ống thần kinh và suy giảm chức năng não bộ của trẻ nhỏ.
2. Thực phẩm tốt cho bà bầu: Đậu lăng
Khi nhắc đến thực phẩm tốt cho bà bầu không thể bỏ qua đậu lăng. Đây là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho mẹ bầu giai đoạn mang thai. Bởi lẽ trong thành phần của đậu lăng có nhiều chất xơ, protein, sắt, folate, canxi giúp hệ xương phát triển tối đa nhất. Đồng thời bảo vệ sức khỏe thai kỳ tránh được các bệnh truyền nhiễm thông thường.
Đặc biệt với sự góp mặt thành phần folate một dạng của vitamin B9 đóng vai trò bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và bé nhất là ở giai đoạn tam cá nguyệt thứ 3.
Các mẹ nên bổ sung đầy đủ đa dạng các loại đậu khác nhau như đậu lăng, đậu hà lan, đậu nành, đậu phộng… bằng cách nấu chín. Đảm bảo sẽ giúp bạn hạn chế tình trạng táo bón và bổ sung dinh dưỡng tốt nhất cho mẹ và bé.
3. Các loại quả cam, quýt
Với hương vị thơm ngon và nhiều dinh dưỡng cần thiết trong giai đoạn mang thai đặc biệt là vitamin C, chất xơ. Cùng nhiều tác nhân chống oxy hóa giúp mẹ bầu cải thiện sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng để nuôi con.
Thực tế có nhiều mẹ bầu bị thiếu sắt và vitamin C. Mà vitamin C chính là tác nhân thúc đẩy việc hấp thụ sắt tốt hơn. Từ đó giúp cơ thể mẹ giải thoát được tình trạng thiếu máu, nhức đầu chóng mặt. Đồng thời còn giúp mẹ có làn da đẹp khi mang bầu.
Thông thường cam và quýt đều có chỉ số dinh dưỡng tương đương nhau. Vì thế mẹ bầu thích ăn loại nào đều giúp bổ sung dưỡng chất nuôi con. Chính vì điều này mà mẹ bầu luôn có nhiều sự đa dạng trong khẩu phần ăn uống của mình.
4. Thịt nạc gà, cá, bò, heo là những thực phẩm tốt cho bà bầu
Các loại thịt nhiều nạc như gà, cá, heo, bò đều có nhiều protein chất lượng cao giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng thiếu hụt cho mẹ bầu.
Ngoài ra protein các loại thịt nạc còn bổ sung nhiều dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin nhóm A, B, D… Đối với thai nhi thịt gà là thành phần giúp tạo nên tế bào máu đỏ. Từ đó giúp người mẹ có đủ oxy để cung cấp cho bé.
Sắt là nguyên tố cần thiết cho việc hình thành tế bào hồng cầu trong máu. Vì thế điều quan trọng là cung cấp nhiều chất sắt cho cơ thể mẹ đủ máu để nuôi dưỡng con. Đặc biệt giai đoạn tam cá nguyệt thứ 3 khi chuẩn bị sinh nở.
5. Bơ- Thực phẩm tốt cho bà bầu
Đây là một loại trái cây phổ biến ở Miền nam nước ta. Trong bơ có chứa nhiều axit béo không bão hòa, vitamin B, chất xơ, và những khoáng chất cần thiết như Cu, K…
Do vật nên bơ được xếp vào danh mục những loại trái cây nên sử dụng đều hàng ngày. Bởi chất béo không bão hòa là thành phần tham gia vào quá trình hình thành nên da và não của thai nhi. Giúp thai nhi phát triển đầy đủ và trọn vẹn nhất. Ngoài ra bơ còn giúp phụ nữ mang thai giảm thiểu tình trạng chuột rút và tác dụng phụ khi ăn uống và sử dụng thuốc.
6. Khoai lang
Khoai lang là nguồn lương thực dễ kiếm và quan trọng của người dân Việt Nam. Với phụ nữ mang thai khoai lang cũng trở thành một thực phẩm tốt cho bà bầu khi thành phần có chứa beta-carotene. Một loại hợp chất giúp chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể bạn. Vitamin A chính là thành tố cấu thành nên sự tăng trưởng và sự biệt hóa của các mô tế bào của cơ thể. Vì vậy bạn ăn khoai lang mỗi ngày giúp thai nhi phát triển an toàn nhất.
Ngoài ra với hàm lượng chất xơ cao khoai lang giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa mẹ bầu tốt nhất. Vì vậy khoai lang luôn là sự lựa chọn tối ưu nhất giúp mẹ bầu bổ sung dinh dưỡng an toàn nhất.
7. Bông cải xanh
Với rau xanh thì bông cải xanh luôn dẫn đầu những thực phẩm đắt nhất trên thị trường. Bởi lẽ trong thành phần của bông cải chiếm nhiều chất xơ, vitamin C, vitamin K, A, canxi, sắt, folate, kali…Với bảng thành phần dinh dưỡng này luôn hỗ trợ mẹ bầu có hệ tiêu hóa tốt nhất từ đó giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất đi nuôi cơ thể mẹ và con.
Những thành phần này còn giàu chất chống oxy hóa giúp tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch.
Nhìn chung các thực phẩm trong nhóm rau xanh đều mang lại nhiều lợi ích to lớn cho sức khỏe con người. Vì vậy mẹ bầu hãy ăn nhiều rau xanh trong mỗi bữa ăn để việc tiêu hóa thuận lợi hơn nhé.
8. Sữa chua
Sữa chua cũng là một những thực phẩm tốt cho bà bầu mà bạn không nên bỏ qua. Khi cơ thể phụ nữ mang thai luôn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng nhiều hơn hàm lượng protein và canxi để đáp ứng nhu cầu phát triển của thai nhi trong bụng.
Điều đặc biệt là 2 thành phần này đều có mặt trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa. Thế nhưng sữa chua luôn là sự lựa chọn được nhiều mẹ bầu ưu ái hơn. Không chỉ giúp bổ sung đủ lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa và sức khỏe. Mà cũng là tiền đề tạo cho con một hệ tiêu hóa hoàn chỉnh hơn tốt hơn sau khi ra đời.
Ngoài ra mỗi ngày mẹ bầu ăn một hộp sữa chua sẽ giúp cơ thể tránh được những tình trạng táo bón, đầy hơi, nóng trong, chướng bụng khó chịu.
9. Cá hồi
Cá hồi được liệt kê vào danh sách thực phẩm tốt cho bà bầu. Bởi thành phần chính của cá hồi là axit béo omega-3, đây là thành phần giúp cấu tạo nên não và mắt của thai nhi tốt nhất. Tuy nhiên khi phụ nữ mang thai lại khuyên hạn chế ăn hải sản. Bởi do nhiều loại hải sản bị nhiễm độc thủy ngân nghiêm trọng sẽ gây hại đến sức khỏe bà bầu và thai nhi.
Hơn thế nữa cá hồi còn giàu vitamin D tự nhiên giúp các mẹ bầu bổ sung nhiều cho con ngăn chặn được bệnh vàng da cho con sau sinh nở.
10. Các loại hạt
Khi mẹ bầu ăn nhiều các loại hạt như óc chó, macca, hạt chia, vừng đen,… ngoài việc bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mẹ giúp mẹ bầu no bụng. Thì trong bảng thành phần của các loại hạt còn chứa nhiều Omega-3, protein, photpho, glucid cùng nhiều khoáng chất tốt cho trí não của em bé.
Cùng thành phần chính là axit folic giúp mẹ bầu phòng chống được dị tật bẩm sinh cho bé từ trong bụng mẹ. Và giúp hệ thần kinh của bé luôn hình thành ổn định và toàn diện nhất.
Bên cạnh những thực phẩm tốt cho bà bầu, thì mẹ cũng nên lưu ý tránh xa những thực phẩm không tốt cho bà bầu nhé. Dưới đây là những thực phẩm không tốt cho bà bầu bạn nên biết.
Tổng hợp những thực phẩm không tốt cho bà bầu
- Mẹ bầu cần hạn chế những thực phẩm sống, đồ ăn nhiều dầu mỡ, gỏi, thức ăn đã để quá lâu. Bởi nó có thể khiến hệ tiêu hóa của bạn xuống cấp và gây nên nhiều bệnh tật không tốt ảnh hưởng sức khỏe mẹ bầu và thai nhi trong bụng.
- Tránh ăn những loại thủy hải sản có hàm lượng thủy ngân cao như cá ngừ đại dương, cá mập…
- Tuyệt đối không sử dụng chất kích thích, chất cồn, hoặc cafein. Bởi nó là nguyên nhân chính dẫn đến dị tật bẩm sinh thai nhi của bạn. Đồng thời đây cũng là nguyên nhân chính khiến bạn phải đi tiểu liên tục và làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường thai kỳ.
- Không sử dụng thuốc lá và ngồi cạnh người hút thuốc lá. Bởi khói thuốc lá sẽ làm chậm tăng trưởng của thai nhi và là nguyên nhân chính gây nên sinh non và sẩy thai.
Các mẹ bầu hãy ghi nhớ những thực phẩm tốt cho bà bầu và thực phẩm không tốt cho sức khỏe khi mang thai. Bởi nó là sẽ làn yếu tố tác động trực tiếp đến sức khỏe của cả mẹ và bé. Hãy bổ sung nhiều thành phần dinh dưỡng cho mẹ và con giúp mẹ có đủ sức khỏe trong suốt thời gian mang thai. Đồng thời giúp cho bé con phát triển toàn diện về trí não, khỏe mạnh và thông minh khi sinh ra.
