Cafe bọt biển hiện đang khá HOT và được những người yêu thích nội trợ tìm hiểu khá nhiều. Hiểu điều này kinhnghiembimsua.com sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm cafe bọt biển Dalgona tại nhà nhanh với 2 bước đơn giản.
Cafe bọt biển Dalgona Hàn Quốc trông như thế nào?
Nguyên liệu cần có để làm cafe bọt biển là gì?
Để có thành phẩm ly cà phê bọt biển ngon lành hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Cà phê đen hòa tan: 3 muỗng canh.
- Đường: 3 muỗng canh.
- Nước đun sôi: 3 muỗng canh.
- Sữa tươi: 200 ml.Bạn pha cà phê bọt theo tỉ lệ 1 cà phê : 1 đường : 1 nước sôi, nếu muốn làm nhiều hơn bạn theo tỉ lệ để tăng nguyên liệu lên nhé.
- Tô, phới lồng, máy đánh trứng (nếu có), thìa, ly.
Cách làm cafe bọt biển Dalgona đơn giản, chi tiết
- Bạn cho vào tô 3 muỗng canh cà phê đen hòa tan không đường không sữa vào tô, tiếp đến cho 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước sôi.
- Tiếp đến dùng phới đánh hỗn hợp đến khi hỗn hợp chuyển màu nâu sáng, dẻo, cảm giác nặng tay khi khuấy, tạo chóp khi kéo lên là hoàn thành.
- Với cách này bạn có thể sẽ mất khá nhiều thời gian để đánh bông hỗn hợp nhưng đừng quá nản chí nhé. Nếu bạn có máy đánh trứng thì bạn có thể sử dụng sẽ nhanh hơn.
Bước 2: Pha cà phê
Cho đá viên vào ly, đổ vào 200 ml sữa tươi (nếu không thích uống lạnh bạn không cần thêm đá nhé), múc phần cà phê bọt vừa đánh lên trên, bạn thao tác khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn nhé.
Và thành phẩm cuối cùng chúng ta đạt được là đây:
Lưu ý khi nào cafe bọt biển Dalgona Hàn Quốc
- Sữa tươi bạn có thể dùng sữa có đường hoặc không đường tùy ý.
- Thời gian đánh cà phê hơi lâu nhưng bạn đừng bỏ cuộc để có một ly cà phê bọt biển ưng ý nhé.
Kết luận
Trên đây là chi tiết cách làm cafe bọt biển Dalgona Hàn Quốc. Hi vọng qua bài viết này Kinhnghiembimsua,com giúp bạn hiểu nhiều hơn về cách làm cafe bọt biển nhanh tại nhà. Chúc bạn làm thành công! Đừng quên chia sẻ bài viết đến người thân và bạn bè để cùng trổ tài nhé !
Nguồn: Tổng hợp Internet
