Với những bạn trẻ yêu thích công việc nội trợ và có nhiều thời gian, việc sáng tạo nên những chiếc bánh nhỏ xinh chính là niềm đam mê. Máy đánh trứng là một công cụ hỗ trợ tuyệt vời giúp lớp kem mềm mịn và tăng thêm vị ngon cho bánh. Bạn đang băn khoăn máy đánh trứng loại nào tốt? Hãy tham khảo ngay bài viết sau đây để có câu trả lời nhé.
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″] [wpsm_toplist] [/wpsm_titlebox]
Máy đánh trứng có mấy loại?
Máy đánh trứng là công cụ cần thiết cho gian bếp của các mẹ nội trợ, góp phần tiết kiệm được nhiều thời gian cho các mẹ nội trợ tạo ra những món ăn ngon cho gia đình. Hay đây cũng chính là công cụ tạo nên những chiếc bánh bông lan mềm mại. Hiện nay máy đánh trứng trên thị trường có 3 loại:
1. Máy đánh trứng cầm tay
Là một trong những dòng máy được sử dụng thông dụng nhất hàng ngày, thiết kế nhỏ gọn, vừa tay cầm. Máy dùng để đánh trứng, làm kem, khấy bột, nghiền khoai tây, làm bánh với công suất nhỏ khoảng trên dưới 300W, giá thành không quá cao, lại tiện ích.
Ưu điểm:
- Có thiết kế đẹp gọn nhẹ dễ dàng sử dụng, rất thích hợp cho việc sử dụng của các bà nội trợ, các hoạt động thường xuyên của các quán ăn.
- Độ bền cao chất liệu vỏ ngoài làm từ nhựa cứng, còn trục xoay và inox cao cấp an toàn, không gây hại cho người dùng.
Nhược điểm:
- Do máy có công suất thấp, tốc độ xay thấp nên không thể xay cùng một lúc với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, mà phải xay từng loại nguyên liệu một với một lượng nhỏ. Điều này gây mất thời gian trong việc sử dụng của người tiêu dùng.
2. Máy đánh trứng để bàn
Là dòng máy có phần chân đế vững chắc giúp cho quá trình sử dụng hiệu quả và an toàn, công suất máy lớn do nhu cầu sử dụng nhiều các hỗn hợp trứng, bột, bánh kem lớn cần có tốc độ quay cao. Máy hoạt động hoàn toàn tự động, tốc độ của vòng quay đầu bánh lớn.
Máy đánh trứng để bàn có kích thước và công suất lớn hơn máy đánh trứng cầm tay nên được lựa chọn nhiều hơn với những hộ kinh doanh về đồ ăn, đồ uống, cửa hàng…. Đối với dòng máy đánh trứng để bàn sẽ có phần chân đế vững chắc giúp cho khi sử dụng hiệu quả và an toàn.
Ưu điểm:
- Dòng máy này có thiết kế vững chắc giúp cố định, không bị rung lắc nhiều trong quá trình sử dụng, làm cho hoạt động được hiệu quả.
- Về công xuất hoạt động có thể sử dụng ở môi trường hoạt động liên tục, đây là một sản phẩm đa chức năng.
- Rất thích hợp cho việc trộn bột làm bánh với số lượng lớn.
Nhược điểm:
- Máy có kích thước lớn, cồng kềnh, chiếm diện tích không gian bếp, gây khó khăn trong việc lau dọn vệ sinh.
- Giá thành sản phẩm cao và đi kèm nhiều phụ kiện hỗ trợ trong việc chế biến thực phẩm.
3. Máy đánh trứng công nghiệp
Máy đánh trứng công nghiệp được các cửa hàng, nhà hàng sử dụng góp phần tăng năng suất trong công việc, tiết kiệm được chi phí sản xuất. Công suất lớn từ 600-1500W, dung tích tô trộn khác nhau như: 7L, 10L, 15L, 20L,… trộn nhiều, đều các nguyên liệu khác nhau cùng một lúc, phù hợp với những cửa hàng chuyên làm bột, bánh mì, bánh bao.
Máy đánh trứng công nghiệp gồm có 3 càng:
- Càng chân vịt: Càng này dùng để trộn, đánh các nguyên liệu để làm bánh mỳ, bánh quy, bánh ngọt.
- Càng lồng: Càng này dùng để đánh bông bơ, sữa, đánh trứng.
- Càng móc câu: Càng này dùng để trộn nhân làm bánh, trộn bột với các loại gia vị khác.
Ưu điểm:
- Máy đánh trứng công nghiệp đánh bột với số lượng lớn, đánh bông kem, trộn bột đặc, trộn chà bông, trộn nhân bánh.
- Máy sở hữu 3 càng đánh được nhiều nguyên liệu khác nhau, xay các nguyên liệu cùng một lúc một cách nhanh chóng.
Nhược điểm:
- Giá thành cao.
- Máy to cồng kềnh mất khoảng không gian lớn trong việc để máy, gây khó khăn trong việc lau dọn, vệ sinh máy.
Những tiêu chí đánh giá máy đánh trứng loại nào tốt?
Tùy vào nhu cầu sử dụng của gia đình, nhà hàng sẽ sử dụng loại máy đánh trứng phù hợp. Nếu gia đình nhỏ sử dụng ít nên sử dụng loại máy đánh trứng cầm tay vì sản phẩm tiện lợi, giá thành rẻ.
1. Công suất máy đánh trứng
Công suất máy đánh trứng không quá lớn, đặc biệt với thiết bị cầm tay, công suất máy càng lớn khả năng hoạt động của máy càng mạnh, tốc độ càng nhanh. 300W là mức công suất phù hợp với dòng máy cầm tay, trong khi 600-700W là mức vừa phải đối với máy để bàn, máy đánh trứng công nghiệp khoảng 600-1500W.
2. Tốc độ máy đánh trứng
Tốc độ của máy đánh trứng khác nhau bao gồm: tốc độ nhẹ, trung bình và mạnh phù hợp cho nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng. Tùy vào nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng để chọn những tốc độ phù hợp.
3. Phụ kiện đi kèm máy
Tùy theo nhu cầu sử dụng, chuẩn bị nguyên liệu khác nhau, cách chọn máy để có những phụ kiện đi kèm phù hợp. Nhiều phụ kiện đáp ứng nhu cầu chế biến thực phẩm hiệu quả, các loại đầu đánh phổ biến hiện nay:
- Que trộn chân vịt: Trộn các hỗn hợp dạng sệt, hỗn hợp mịn và không còn bọt.
- Que đánh trứng: Làm tốc độ đánh của máy cao hơn cho tới khi hỗn hợp được đánh phồng, tạo bọt.
- Que móc câu: Trộn với số lượng nguyên liệu lớn.
4. Thương hiệu
Máy đánh trứng được cung cấp bởi nhiều đơn vị nhà sản xuất khác nhau, nhiều hãng khác nhau. Vì vậy việc chọn mua máy đánh trứng của thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng, độ bền và đảm bảo quyền lợi người dùng với chế độ bảo hành một cách tốt nhất.
5. Giá thành
Tùy vào mục đích sử dụng, nhu cầu sử dụng, tài chính có phù hợp với nhu cầu tiêu dùng. Một cái máy đánh trứng có giá dao động khoảng từ: 100 nghìn đồng – 5 triệu đồng. Khách hàng nên mua máy đánh trứng tại những cơ sở uy tín như Tiki, Lazada, Điện Máy Xanh hay Nguyễn Kim.
Top 10 máy đánh trứng đáng mua nhất hiện nay
1. Máy đánh trứng Philips HR1459 300W
Máy đánh trứng cầm tay Philips HR1459 là dòng sản phẩm nổi tiếng của thương hiệu Philips đến từ Hàn Quốc. Với thiết kế nhỏ gọn và có trọng lượng nhẹ nên sản phẩm rất tiện lợi cho các bà nội trợ trong thao tác sử dụng máy khi chế biến các món ăn. Công suất của máy đánh trứng này là 300W cùng 5 tốc độ quay khác nhau theo mức độ nhanh và mạnh giúp việc đánh trứng, trộn nguyên liệu làm bánh,…của bạn dễ dàng hơn, nhanh hơn mà không tốn quá nhiều điện năng.
Thân máy được làm bằng chất liệu nhựa ABS siêu bền, cách nhiệt và cách điện tốt an toàn cho người sử dụng. Bộ đầu đánh được làm bằng inox không gỉ nên bạn có thể thoải mái sử dụng máy mà k lo gỉ sắt sẽ bị dính vào đồ ăn, đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình. Mặt khác, với chất liệu này còn giúp bạn lau chùi, vệ sinh máy dễ dàng hơn, nhanh hơn rất nhiều.
Giá tham khảo của sản phẩm: 1.2000.000 đồng.
2. Máy đánh trứng Daewoo DWHM – 831S 250W
Máy đánh trứng Daewoo DWHM là sản phẩm có xuất xứ từ thương hiệu Daewoo của Hàn Quốc, được thiết kế nhỏ gọn, vừa vặn tay cầm vừa không chiếm diện tích khu bếp nhà bạn vừa dễ sử dụng. Với công suất 250W, bạn có thể dùng sản phẩm đánh trứng Daewoo DWHM-831S để đánh trứng, trộn hỗn hợp bột ướt, bột khô, hỗn hợp thức ăn chín hay salad trộn… Đặc biệt,thiết bị đánh trứng cầm tay này được cài đặt 5 tốc độ trộn linh hoạt khác nhau cùng 1 nút tăng cường đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng.
Các tính năng nổi bật của máy đánh trứng Daewoo DWHM-831s có thể kể đến là:
- Loại máy đánh trứng cầm tay có đế đựng thực phẩm tiện lợi
- Chức năng đánh trứng, trộn bột, đánh kem, trộn salad…
- Công suất 250W giúp đánh trứng nhuyễn, mịn hơn mà không tốn nhiều thời gian
- Thanh trộn, que đánh trứng bằng thép không gỉ giúp tăng tuổi thọ của sản phẩm
- Vỏ máy bằng nhựa và thép cao cấp, hạn chế bụi bẩn dễ vệ sinh lau chùi
- Mức độ tùy chỉnh phù hợp với 5 tốc độ trộn khác nhau
- Tay cầm bằng nhựa cao cấp chắc chắn, cách điện an toàn
- Bảo hành 12 tháng từ chính nhà sản xuất
Giá tham khảo của sản phẩm: 390.000 đồng.
3. Máy đánh trứng Bigsun BH – 20
Máy đánh trứng Bigsun BH – 20 là sản phẩm có xuất xứ từ thương hiệu Bigsun của Việt Nam và được sản xuất tại Trung Quốc. Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, với công suất hoạt động lên tới 200W nên quá trình đánh trứng sẽ nhanh hơn và mịn, nhuyễn hơn. Ngoài ra, sản phẩm còn được trang bị thêm 7 tốc độ hoạt động khác nhau giúp bạn dễ dàng tùy chỉnh các mức độ thích hợp khi sử dụng máy để đánh trứng hay trộn các hỗn hợp phức tạp.
Thông số kỹ thuật:
- Nguồn điện áp: 220V / 50Hz
- Công suất: 200W
- Chất liệu que đánh: Inox
- Màu sắc: sữa, trắng
- Thương hiệu xuất xứ: Việt Nam
- Thời gian bảo hành: 12 tháng.
Máy đánh trứng Bigsun BH-20 được làm từ các chất liệu cao cấp nên có độ bền cao, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm được trang bị 2 que đánh bằng inox, không rỉ đảm bảo chất lượng các món ăn cũng như thuận tiện trong các thao tác vệ sinh lau chùi. Sản phẩm có thời gian bảo hành 12 tháng. Giá sản phẩm bạn tham khảo trên thị trường là 235.000 đồng, một mức giá khá phù hợp với hầu hết các gia đình.
4. Máy đánh trứng BlueStone HMB – 6333S
Máy đánh trứng BlueStone HMB – 6333S là sản phẩm máy đánh trứng được sản xuất dựa trên công nghệ hiện đại, an toàn cho người sử dụng. Các bộ phận của sản phẩm được làm từ các chất liệu nhựa cao cấp. Máy đánh trứng HMB-6333S được trang bị gọn nhẹ, tay cầm chắc chắn, tạo cảm giác thoải mái, không bị mỏi tay khi bạn sử dụng lâu và dễ dàng di chuyển mà không mất quá nhiều thời gian hay công sức.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất máy: 300W
- Tốc độ: 6
- Que đánh: Có
- Chức năng tăng tốc: Có
- Khối lượng sản phẩm: 1.3kg
- Thời gian bảo hành: 12 tháng
Máy đánh trứng Bluestone HMB – 6333s được trang bị 2 bộ dụng cụ đánh trứng, nhào bột được làm bằng nguyên liệu inox không gỉ nên có độ bền cao và rất an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm này hoạt động không gây tiếng ồn, 6 tốc độ khác nhau vì vây người dùng có thể tùy chỉnh theo nhu cầu sử dụng của mình.
Tính năng nổi trội của máy đánh trứng HMB 6333S:
- Thiết kế nhỏ gọn, sang trọng, hiệu quả và độ bền cao với thân máy làm bằng thép không gỉ.
- Máy đánh trứng Bluestone có 6 tốc độ khác nhau phù hợp với từng nhu cầu mục đích của người dùng.
- Máy đánh trứng Bluestone HMB-6333S 2 bộ dụng cụ dùng cho các chức năng đánh trứng, đánh kem, nhào bột, trộn các món chín cũng như các món salad.
- Chức năng gia tốc nhanh, mạnh và an toàn thuận lợi cho bạn trong quá trình điều chỉnh tăng tốc độ.
Giá thành tham khảo của sản phẩm: 599.000 đồng.
5. Máy đánh trứng Tiross TS5400
Máy đánh trứng Tiross TS5400 là sản phẩm máy đánh trứng đến từ thương hiệu Tiross nổi tiếng của Ba Lan, hiện đang được người dùng đánh giá cao trong thị trường máy đánh trứng cầm tay. Sản phẩm máy đánh trứng cầm tay có thiết kế nhỏ gọn, kiểu dáng hiện đại, dễ sử dụng và phù hợp với mọi không gian bếp. Tiross TS5400 cũng là thương hiệu bạn nên quan tâm để đi tìm máy đánh trứng nào tốt nhất.
Thông số kỹ thuật:
- Công suất 300W
- Mức tốc độ: 5 tốc độ
- Số que nhồi và trộn : 4
- Bảo hành 12 tháng
- Chức năng: đánh trứng, đánh kem, nhào bột, trộn thực phẩm.
Máy có công suất đạt 300W, 5 tốc độ hoạt động khác nhau giúp người dùng dễ dàng tùy chỉnh mức độ đánh thích hợp theo nhu cầu sử dụng. Sản phẩm được trang bị 4 que, bao gồm 2 que trộn và 2 que nhào bột, được làm bằng chất liệu Inox không gỉ giúp máy hoạt động hiệu quả và có độ bền cao theo thời gian, an toàn cho người sử dụng.
Mức giá tham khảo của sản phẩm: 479.000 đồng.
6. Máy đánh trứng để bàn BlueStone HMB – 6381W
Đây là dòng sản phẩm máy đánh trứng để bàn có xuất xứ từ thương hiệu BlueStone của Australia, sản phẩm có thiết kế kiểu dáng vô cùng hiện đại, sang trọng làm nổi bật không gian bếp nhà bạn. Máy đánh trứng để bàn BlueStone HMB – 6381W được trang bị giá đỡ thân máy, tô chứa thực phẩm cùng với que đánh trứng được làm bằng chất liệu có độ bền cao, cách điện, cách nhiệt tốt, an toàn cho người sử dụng, có thể sử dụng trong một thời gian dài
Thông số kỹ thuật Máy đánh trứng Bluestone HMB-6381W:
- Hiệu điện thế: 230V/50Hz
- Công suất máy: 300W
- Tốc độ: 5
- Chức năng tăng tốc: Có
- Que đánh: Có
- Thố đánh trứng: Có
- Khối lượng sản phẩm: 2.37kg
- Thời gian bảo hành: 12 tháng
Máy đánh trứng loại này có công suất 300W, với 5 tốc độ khác nhau phù hợp với từng nhu cầu của người tiêu dùng. Đặc biệt trong việc đánh các thực phẩm khác nhau giúp cho công việc được diễn ra nhanh chóng hơn.
Tính năng nổi trội của máy đánh trứng HMB-6381W
- Thiết kế sang trọng, hiện đại với giá đỡ thân máy tăng hiệu quả khi sử dụng.
- 2 bộ dụng cụ dùng cho các chức năng đánh trứng, nhào bột và trộn các loại thực phẩm khác, an toàn cho người sử dụng.
- Tô đựng thực phẩm bằng inox 304 không bị gỉ sắt, an toàn cho sức khỏe.
- Công suất mạnh mẽ lên tới 300W cùng 5 tốc độ đánh khác đáp ứng các mục đích sử dụng khác nhau, vận hành êm ái, không bị rung khi máy chạy.
- Chức năng gia tốc an toàn và nhanh, giúp tăng tốc độ tối đa bất cứ lúc nào.
Giá tham khảo của sản phẩm: 1.450.000 đồng.
7. Máy đánh trứng để bàn Philips HR7915
Đây là sản phẩm máy đánh trứng để bàn được thiết kế với kiểu dáng hiện đại, sang trọng, màu sắc trang nhã, bắt mắt. Đây là một sản phẩm để bạn tìm hiểu nếu bạn đang băn khoăn về máy đánh trứng loại nào tốt nhất hiện nay.
Thông số kỹ thuật máy đánh trứng để bàn có tô Philips HR1559
Hãng sản xuất/Model: PHILIPS HR1559
- Công suất: 250W
- Loại sản phẩm: Máy đánh trứng có tô đựng thực phẩm trang bị 5 tốc độ đánh khác nhau
- Chất liệu máy: Thân máy được sản xuất từ chất liệu thép không gỉ, thiết kế sang trọng, hiện đại
- Xuất xứ sản phẩm: Chính hãng Philips.
- Thời gian bảo hành: 12 tháng.
Sản phẩm được thiết kế với tô đựng lớn đó là 4 lít nên có thể xử lý một lượng lớn các nguyên liệu khác nhau. Ngoài ra, tô đựng còn có nắp và khay đổ nguyên liệu rất đảm bảo trong việc vệ sinh an toàn thực phẩm khi máy hoạt động.
Công suất của máy đạt đến 300W, 7 tốc độ quay khác nhau rất linh hoạt, nhanh chóng kết hợp cùng 3 thanh đánh trứng, bột riêng biệt nên giúp cho những thành phẩm tạo ra sẽ được nhuần nhuyễn trong một thời gian ngắn, tiết kiệm được thời gian cho người sử dụng.
Giá thành: 1.735.000 đồng.
8. Máy đánh trứng để bàn Tefal HT413
Máy đánh trứng để bàn Tefal HT413 là dòng sản phẩm đến từ thương hiệu Tefal trực thuộc tập đoàn SEB của Pháp, với hơn 150 năm hình thành và phát triển. Sản phẩm được thiết kế với kiểu dáng đẹp, gọn gàng, hiện đại và sang trọng. Vậy nên, máy đánh trứng này phù hợp bất kỳ với vị trí nào trong không gian nào của căn bếp nhà bạn.
Thông số kỹ thuật máy đánh trứng Tefal HT-413:
- Hãng sản xuất/Model: Tefal HT-413
- Công suất: Có công suất lớn lên tới 450W cùng 5 tốc độ đánh cực mạnh
- Loại máy: Máy đánh trứng có tô chứa, dung tích 2,5 lít
- Cây đánh: Inox không gỉ an toàn và dễ vệ sinh, lau chùi
- Chất liệu máy: Nhựa cao cấp màu trắng sữa
- Tính năng bao gồm: đánh trứng, đánh kem, nhào trộn bột,và các loại thực phẩm. Máy thiết kế gọn nhẹ, có thể tháo rời và lắp đặt nhanh chóng, giúp việc công tác vệ sinh máy được dễ dàng hơn.
- Xuất xứ sản phẩm: Công nghệ Pháp
- Bảo hành: 12 tháng.
Máy đánh trứng để bàn Tefal HT423 với công suất lớn lên đến 450W. Ngoài ra, máy đánh trứng này còn đi kèm tô đựng nguyên liệu có dung tích 2,5 lít, chân gài lưỡi dao nên có thể xay được nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Các bộ phận của sản phẩm đều được làm bằng nhựa cao cấp an toàn cho sức khỏe người dùng và có độ bền lâu dài theo thời gian.
Giá thành: 1.690.000 đồng.
9. Máy đánh trứng để bàn Philips HR1559
Máy đánh trứng để bàn Philips HR1559 là dòng máy đánh trứng để bàn có thiết kế sang trọng, mẫu mã đẹp. Các bộ phận của máy có thể tháo rời nên dễ dàng cho việc lau dọn, vệ sinh máy.
Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Philips.
- Xuất xứ: Trung Quốc
- Điện áp: 220V
- Công suất: 250W
- Trọng lượng: 2kg
- Chức năng: Nhào bột, đánh trứng, đánh kem
- Chất liệu que trộn:Thép không gỉ
- Chất liệu vỏ máy: Nhựa ABS cao cấp có độ bền cao bền, chịu va đập tốt hơn nhựa thường
- Tốc độ: 5 tốc độ
- Màu sắc: Trắng
- Bảo hành: 24 tháng.
Công suất của máy là 250W hoạt động mạnh nhưng lại không gây ra tiếng ồn, tạo cảm giác thoải mái khi sử dụng, với 5 tốc độ đánh tùy theo nhu cầu sử dụng của người dùng. Máy được thiết kế gồm 2 bộ que trộn được làm bằng chất liệu inox, không gỉ nên rất an toàn cho sức khỏe người dùng.
Giá: 950.000 đồng.
Máy đánh trứng là sản phẩm không thể thiếu đối với mọi gia đình, là công cụ hữu ích với các bà nội trợ có niềm đam mê làm bánh. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy với giá thành khác nhau, tùy vào nhu cầu, mục đích của người sử dụng mà khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình mình nhé. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu hơn về sản phẩm và đánh giá được máy đánh trứng loại nào tốt.
Có thể bạn quan tâm: Top 5 nồi cơm điện tử Panasonic chất lượng nhất thị trường
