Tủ sấy thực phẩm đang ngày càng trở nên phổ biến trong các cơ sở kinh doanh thực phẩm sấy, thay thế cho phương pháp phơi sấy thủ công trược kia. Để tìm mua được một chiếc tủ sấy phù hợp nhất, trước hết bạn cần tìm hiểu xem hiện đang có tất cả bao nhiêu loại tủ sấy thực phẩm, ưu nhược điểm từng loại có phù hợp với nhu cầu của mình hay không. Trong bài viết hôm nay, Điện máy NEWSUN sẽ tổng hợp đến bạn các dòng tủ sấy thực phẩm phổ biến nhất trên thị trường hiện nay.
Dựa trên mục đích sử dụng, tủ sấy thực phẩm NEWSUN có thể chia thành 2 loại chính:
#1 Máy sấy hoa quả
Máy sấy hoa quả hay còn có tên gọi khác là tủ sấy hoa quả, là một dòng máy sấy chuyên dụng dùng để sấy hoa quả. Ngoài ra thì máy vẫn có thể sấy đa năng nhiều loại thực phẩm khác.
Máy được thiết kế dạng hình hộp chữ nhật gọn gàng với các khay sấy lưới đặt trong khoang tủ với khoảng cách hợp lý, đều nhau. Luồng khí nóng được quạt tản nhiệt đẩy lan tỏa đều buồng sấy, sấy khô đều các mặt của hoa quả với nhiệt độ lên tới 90 độ C. Ngoài ra bạn có thể cài đặt nhiệt độ sấy linh hoạt từ 40-90 độ C tùy từng loại hoa quả cũng như tùy mục đích sấy khô hay dẻo.
Tủ sấy hoa quả đa dạng các dòng từ loại mini (6-10-12 khay) dùng trong gia đình hay các hộ kinh doanh nhỏ lẻ đến các dòng máy công nghiệp (16-22-24-32 khay) cho các đơn vị kinh doanh quy mô vừa và lớn.
#2 Máy sấy nông sản
Với thiết kế chuyên biệt tối ưu, máy sấy nông sản có thể sấy đa năng nhiều loại thực phẩm như lạp xưởng, xúc xích, thịt, cá, hải sản đến các loại nông sản như nấm, mộc nhĩ, đậu lạc,… rất đa năng và tiện dụng.
Dựa vào thiết kế cũng như tính năng, máy sấy nông sản lại được chia ra thành 2 loại, đó là: máy sấy nông sản dạng thường với khay sấy vuông và máy sấy nông sản dạng xoay với khay sấy tròn.
Máy sấy nông sản dạng thường, khay sấy vuông
Máy sấy nông sản là dòng máy được thiết kế trông gần giống với tủ hấp công nghiệp, có các khay chữ nhật được đặt vào các rãnh trong khoang tủ và nguyên lý hoạt động giống hệt như một chiếc tủ sấy thông thường.
Hiện tại, tủ sấy nông sản NEWSUN dạng thường đang được chia thành các loại dựa trên năng suất như tủ năng suất nhỏ (9-10-12-16 khay) và tủ năng suất lớn (20-30-40 khay). Mỗi khay có thể sấy được từ 1,2-1,5kg tùy từng loại thực phẩm khác nhau và số khay sấy có thể điều chỉnh giảm bớt tùy vào nhu cầu của mỗi lần sấy.
Máy sấy nông sản dạng xoay, khay sấy tròn
Đây là dòng máy có thiết kế cũng như nguyên lý hoạt động giống ý hệt máy sấy nông sản thường. Nhưng thay vì sử dụng khay vuông và cố định thì máy sấy nông sản dạng xoay thiết kế các khay tròn đựng thực phẩm, xếp lần lượt lên một giá đỡ có motor xoay điều khiển riêng. Do đó, sử dụng tủ sấy dạng xoay sẽ đảm bảo các nguyên liệu nhận được đều nhiệt hơn, thành phẩm sấy hoàn hảo hơn.
Tủ sấy dạng xoay được chia thành các loại dựa trên số khay, cụ thể là 9 khay, 10 khay, 12 khay và 16 khay. Mỗi khay có thể chứa được từ 1,5-3kg nông sản tùy loại.
Trên đây là tổng hợp tất tật các loại tủ sấy thực phẩm NEWSUN. NEWSUN cũng có nhiều sản phẩm khác, phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng như: lu quay vịt, máy thái rau củ quả,…Để được tư vấn thêm về sản phẩm, hãy liên hệ ngay đến số hotline 0961.555.155 hoặc 0961.555.255, hoặc đến ngay chi nhánh NEWSUN gần nhất để trải nghiệm thực tế sản phẩm các bạn nhé!
