Ăn bánh mì có mập không, có tăng cân không? Chắc hẳn đây là câu hỏi của nhiều chị em phụ nữ hiện nay, khi vừa muốn ăn bánh mì mà vừa sợ bị tăng cân. Vì vậy, để giải đáp thắc mắc này của mọi người, Kinh nghiệm bỉm sữa sẽ chia sẻ những vấn đề liên quan đến ăn bánh mì có mập không ở bài viết dưới đây nhé!
[wpsm_titlebox title=”Nội dung” style=”1″]
[wpsm_toplist]
[/wpsm_titlebox]
Thành phần có trong một ổ bánh mì
Bánh mì là thức ăn phổ biến tại Việt Nam và chúng được bày bán với đa dạng nhiều loại bánh mì khác nhau để khách hàng có thể lựa chọn tùy theo sở thích và nhu cầu.
Loại bánh mì thường được tạo nên từ các nguyên liệu chính là nước và bột mì hoặc ngũ cốc. Ngũ cốc sau khi được nghiền sẽ được trộn đều với nước theo tỉ lệ, thêm vào muối, giấm, men nở, sữa, dầu ăn,…Được nướng lên tạo thành một ổ bánh mì vô cùng thơm ngon.
Thành phần dinh dưỡng cơ bản có trong bánh mì gồm: Lipid, Cholesterol, Natri, Kali, Carbohydrate, Protein và nó còn chứa nhiều loại vitamin khác như A, D, B12, C, B6, Canxi, Sắt và Magie.
Ăn bánh mì có mập không?
Ăn bánh mì có mập không? Có tăng cân không ? thường là những câu hỏi mà chị em phụ nữ đặt ra. Với hương vị thơm ngon và tiện lợi như vậy, cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng để làm việc và hoạt động thì thắc mắc này của chị em cũng là dễ hiểu, đặc biệt là những người thường lo lắng về cân nặng của mình.
Để giải đáp những thắc mắc này của đông đảo chị em phụ nữ, các chuyên gia dinh dưỡng đưa ra lời khuyên như sau: Khi bạn biết cách lựa chọn loại bánh mì hay lượng bánh mì nạp vào cơ thể hợp lý thì bạn sẽ không bị tăng cân, thậm chí đối với những ai đang muốn giảm cân, việc này còn có thể giúp ích cho việc giảm cân nữa đấy.
Vì trong bánh mì có chứa chất carbohydrate không nhiều cùng với đó là lượng calories có trong bánh cũng ít hơn nhiều so với lượng calories tiêu hao mỗi ngày của một người.
Không những thế, trong bánh mì còn có những chất dinh dưỡng khác có khả năng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm khả năng thèm ăn từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hao năng lượng của cơ thể.
Vì vậy, bạn có thể an tâm ăn bánh mì mà không cần lo lắng ăn bánh mì có mập không nhé, nó là nguồn thức ăn bổ dưỡng và thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua đấy.
Những loại bánh mì ăn vào không bị mập bạn có thể sử dụng
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các loại bánh mì được bày bán mọi nơi như bánh mì trắng, bánh mì hamburger, bánh mì có nhiều nhân,…Những loại bánh mì này rất hấp dẫn với bạn, tuy nhiên nếu không muốn bị tăng cân thì bạn không nên ăn những loại bánh trên vì nó chứa rất nhiều đường và dầu mỡ.
Chính vì vậy, giải pháp cho bạn khi vừa có thể thưởng thức vị ngon của bánh mì vừa không bị tăng cân đó là ăn những loại bánh mì có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giàu chất xơ và ít calo hơn. Một số bán mì điển hình bạn có thể sử dụng như: bánh mì yến mạch, bánh mì đen, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt,…
1. Bánh mì đen
Bánh mì đen ( bánh mì lúa mạch) được tạo nên từ nguyên liệu chính là bột mì từ 100% lúa mạch tự nhiên. Bánh có hình có màu nâu hoặc xám và có hương vị ít ngọt, ít béo hơn so với bánh mì trắng thông thường, khá dai. Mang lại cho cơ thể con người giá trị dinh dưỡng rất cao. Nên chúng được nhiều người ưa chuộng đặc biệt là ở nước ngoài.
2. Bánh mì Yến mạch
Bánh mì yến mạch giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, kiểm soát được cơn thèm ăn của bạn. Bánh mì yến mạch có chỉ số GI rất thấp, hàm lượng axit béo cao, có thể làm giảm cholesterol. Do đó, loại bánh mì này rất thích hợp với những người đang giảm cân hoặc cần ăn kiêng.
3. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt được làm từ nguyên liệu chính là hỗn hợp các loại ngũ cốc nguyên cám và một số còn được làm từ 9 loại ngũ cốc khác nhau. Loại bánh mì này đem lại nguồn đạm và chất xơ dồi dào cho cơ thể khi hấp thụ.
Cách ăn bánh mì để không bị mập, không bị tăng cân
Với những loại bánh mì trên rất tốt và ăn vào không bị tăng cân nếu như bạn biết cách ăn đúng và không quá nhồi nhét hay ăn vào những thời điểm không thích hợp. Vì điều đó có thể dẫn đến cơ thể bị tăng cân, mặc dù bạn ăn những loại bánh mì này. Ngoài thực phẩm ăn uống thì cách ăn uống cũng tác động rất lớn đến cân nặng của bạn nhé.
Vậy nên ăn bánh mì như thế nào để không bị mập, không bị tăng cân? Theo đề xuất của các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng thì bạn nên ăn bánh mì vào buổi sáng hoặc một trong hai bữa nhẹ và mỗi ngày chỉ nên ăn từ 2 đến 3 lát bánh mì kết hợp cùng rau và hoa quả, uống nhiều nước. Chừng đó cũng đủ năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày rồi mà không cần phải lo lắng sẽ bị đói.
Và đặc biệt bạn nên nhớ, tuyệt đối không nên ăn bánh mì vào bữa tối. Vì buổi tối là thời điểm cơ thể cần được nghỉ ngơi, và bạn không nên nạp thức ăn hay bất kỳ thứ gì vào bụng kể cả bánh mì.
Buổi tối là thời điểm những năng lượng dư thừa ban ngày không được tiêu thụ nó sẽ chuyển hóa dần thành dạng mỡ trắng, tập trung nhiều ở vùng eo, đùi, bắp tay, bụng,…từ đó khiến bạn dễ bị tăng cân, mập lên nhanh chóng.
Trên đây, kinh nghiệm bỉm sữa đã chia sẻ và giải đáp đến bạn đọc về vấn đề “ ăn bánh mì có mập không”? Có tăng cân không?. Hy vọng những thông tin trên giúp bạn có cái nhìn đúng hơn về việc ăn bánh mì cùng với cách ăn bánh mì sao cho hợp lý nhé.
